Leverantör: Arche Naturküche
Ume Su, 145 ml Eko
Beskrivning
ARCHE Ume Su är en lätt syrlig, fruktig, vegansk kryddsås med en salt ton. Den bildas under mjölksyrajäsningen av ekologiska umeboshiaprikoser och kan användas som vinäger. Ume Su livar upp salladsdressingar, dips, pålägg och många grönsaksrätter.
Ingredienser: Umeboshi aprikoser* (79%) (Prunus mume), havssalt, shisoblad* (Perilla frutescens)
* från ekologiskt jordbruk
