Tapiokastärkelse, 200 g Eko

Tapioca är en fin, smaklös stärkelse gjord av kassava roten. Stärkelsen är ett perfekt bindemedel för soppor, såser, desserter och glutenfri bakning. Användning Förberedelse: För 500 ml vätska som soppor och såser, blanda cirka 2-3 teskedar (cirka 10 g) i lite kall vätska och rör om i resten av blandningen. Koka upp en kort stund under omrörning. Ingredienser: Tapiokastärkelse*. *från kontrollerad ekologisk odling. Näringsvärde per 100 g: Energi.........1498 kJ / 358 kcal Fett.........0,1 g varav mättat.........0,1 g Kolhydrater.........87,8 g varav sockerarter.........3,4 g Protein......... 0,2 g Salt.........0,1 g DE-ÖKO-001/Icke EU-jordbruk